כשאני מדמיינת גן עדןהתמונה כוללת מרחב אינטימי, מטופח ומוקפד, המון פרחים, שפע של ירוק, מוסיקת רקע נעימה, פרגולות עם ויסטריה מטפסת, קול פכפוך מים, נוף מרהיב שלא שבעים ממנו, פינות ישיבה יפות ואנשים נינוחים, צוחקים, נהנים, מדי פעם נשמע ברקע צליל נקישת כוסות יין. בשבת האחרונה מצאנו את עצמנו בחלקת גן עדן קטנה, יקב נחמני, אסקפיזם בגלבוע. יקב משפחתי שמייצר 3,000 בקבוקים בשנה ולמרות שבאופן רשמי כדי להקרא יקב בוטיק יש לייצר מעל 10,000 בקבוקים בשנה, יקב נחמני הוא סופר בוטיק וסופר fine. הכל התחיל ממתנה שקיבל דוד, אב המשפחה, ליום הולדת 50, קורס יין, and the rest is history….